İncir şeftali - ne tür bir bitki
İçerik:
Meyvenin adını incire çok benzeyen şekli nedeniyle alırken, şeftalinin incirle genetik olarak hiçbir ilgisi yoktur. Meyvenin tadı ve özü şeftaliye çok yakındır.
İncir şeftali - ne tür bir bitki, neden böyle denir
İncir ve şeftali karışımı (nektarin), 16. yüzyılda Çin'den Avrupa'ya getirilen bir bitkidir. Aynı yüzyılda, çeşitlilik Rusya topraklarına ulaştı. Halk arasında kökeni nedeniyle bazen "Çin şalgamı" olarak da anılır. Bitkinin bir diğer adı da Donut Peach'dir.
İncir şeftali açıklaması
Bitki, Pink ailesine aittir. Meyveleri orta irilikte, sarı-turuncu renktedir. Meyvenin ağırlığı 250 g'a kadar, çapı yaklaşık 7 cm'dir, kabarıklığı açısından şeftali ve nektarin arasında orta yer alır - ve "çıplak" değil ve çok tüylü değildir. Meyveler, deriden tohumlara kadar sürekli olarak zengin bir tada sahiptir. Kalorik içerik 100 g - 60 kcal.
Meyve çok faydalıdır ve genellikle terapötik ve diyet diyetine dahil edilir ve ondan elde edilen krem yağı kozmetik amaçlı kullanılır. Kullanımına kontrendikasyonlar nadirdir. Meyve alerjiye neden olmaz. İncir şeftalisinin faydalı özellikleri:
- kanserin önlenmesi olarak hizmet eder;
- bağırsak fonksiyonunu geri yükler;
- diyetler sırasında kullanıma uygun;
- kardiyovasküler sistem üzerinde yararlı bir etkiye sahiptir, onu güçlendirir;
- çok miktarda demir içerir;
- sinir sistemi üzerinde olumlu etkisi vardır ve bağışıklık sistemini güçlendirir;
- hamile kadınların toksikozdan kaçınmasına yardımcı olur;
- çocuklar için yararlı.
Çeşitli kültür çeşitliliği
Bitkinin birkaç çeşidi vardır:
- Şeftali Satürn incir, sert kışlara uyarlanmış bir bitkidir. Verimliliğini etkilemeyen şiddetli donları kolayca tolere eder. Olgunlaşma ile Satürn orta-geç çeşitlere aittir, meyvelerin ağırlığı 100 g'a ulaşır.Meyve geleneksel olarak sarımsı kırmızı tonlarla düzleştirilir.
- Çeşit UFO-3 - 110 g'a ulaşabilen daha büyük meyvelere sahiptir.Meyvede kırmızı renkler hakimdir. Çeşitliliğe verimli çeşit denilemez ve bitkinin donma direnci zayıftır. Şeftali UFO-3, daha sıcak bir iklimi sever.
- Çeşitli Vladimir, şiddetli donlara ve şiddetli kışlara karşı çok dayanıklıdır. Şeftalilerin duyarlı olduğu birçok hastalığı kolayca tolere eder. Meyvesi 180 g ağırlığındadır, meyve eti hafif kremsi, suludur.
- Sweet Cap, sezon ortası bir çeşittir. Meyvenin ağırlığı 140-180 gr arasındadır, dikimden sonra şeftali fidesi yeterince hızlı meyve vermeye başlar. Verimi iyi kabul edilir. Meyveleri kırmızı renktedir ve meyve eti beyazdır, tadı hafif bir ekşiliktir.
- Variety Nikitsky flat - sert koşullara uyarlandı, bu nedenle Rusya'da iyi büyüyor. Ağacın kendisi alçaktır, yayılır ve tüm meyvelere iyi erişim sağlar. Şeftalilerin ağırlığı 100-120 gr'dır.
İncir şeftali nasıl yetiştirilir
Çoğu insan tohumdan fide yetiştirmenin anlamsız bir egzersiz olduğunu düşünür. Ancak bu prosedürü deneyen deneyimli bahçıvanların farklı bir görüşü var.
Başlangıçta, olgun şeftali meyvelerinden tohumları seçmeniz ve serin bir yere ekinceye kadar bir kenara koymanız gerekir. En uygun ekim dönemi Ekim-Kasım aylarıdır. Bir tohum dikmek için birkaç gün suya batırmanız gerekir. Bundan sonra, çekirdeği yavaşça kırın ve çıkarın. Alamazsanız, ancak tohumun tamamını ekerseniz, yaklaşık 4 ay içinde filizlenir. İncir şeftalileri en iyi şekilde 8 cm derinliğe yükseltilmiş bir pozisyonda ekilir. Dikim alanı bol miktarda sulanır ve malçlanır. İşaretlenmesi arzu edilir.
Kesimlerle bir bitki dikmek için algoritma:
- Tek kesim için 70-80 cm derinliğe kadar bir çukur kazın.
- Çukurun dibini kırık tuğla / molozla 20 cm yüksekliğe kadar doldurun.
- Molozun üzerine küçük bir kompost tabakası koyun (sıkıştırılmamış).
- Sonra - bir dal veya çalı tabakası (tabaka kalınlığı - 5 cm'ye kadar).
- Sonraki - 10 cm toprak ve 5 cm kum.
- İncir nektarin böyle oluşturulmuş bir çukura ekilir.
Şeftali kökünü iyi alır ve uygun bakımla çok çabuk meyve vermeye başlar.
Optimum zamanlama ve iniş düzeni
Dikim yeri olabildiğince güneşli, diğer ağaçlardan uzakta, yaklaşık 2-3 metre seçilir. Yer olabildiğince kuru olmalı ve yeraltı suyu çıkışı olmamalı, en az 2-3 metre derinlikte yatmalıdır. Toprağın tınlı veya çok fazla kumlu olması gerekir. Sıcak bölgelerde sonbaharda incir şeftali ekimi yapılabilir. Daha soğuk bölgelerde, kök salmak için zamanları olmayacağı ve öleceği için kış için bitki ekilmesi önerilmez. Bu bölgelerde, şiddetli donların çoktan azaldığı Nisan ayında fidan dikmeye başlamak en iyisidir.
Bitki bakım kuralları
5-6 yaşına kadar ağaç çok bol sulanmalıdır: ağaç başına yaklaşık 4-5 kova su. Nemi daha uzun süre tutmak için, sapa yakın alan çimlendirilebilir veya çim ile kaplanabilir. İlkbaharda azotlu gübrelerle, yazın ise fosforlu gübrelerle gübreleme yapmak gerekir.
Budama, esas olarak ağacın içinde büyüyen dalları çıkarmak için yapılır. Bitkinin dalları çok kırılgan olduğu için dikkatli davranmalısınız. El her zaman dalın tabanını tutmalıdır.
Çiçeklenme ve doğurganlığın özellikleri
Şeftali incirleri nisan ayında çiçek açmaya başlar. Çiçeklenme süresi 10 ila 15 gündür. Çiçekler pembe. Çiçeklenmeden sonra meyvenin olgunlaşması yaklaşık 100 gün sürer. Sezonda maksimum verime ulaşmak için yumurtalık oluşumundan sonra küçük olanları alıp sadece büyük olanları bırakmak gerekir. Bu onlara maksimum besin sağlayacaktır.
Zararlılar ve hastalıklar
İncir şeftalisinin en yaygın hastalıkları:
- külleme;
- gri çürük;
- yaprakların kıvrılması.
Toz halinde küf hastalığı ile ağacın tüm kısımları beyaz bir çiçekle kaplanabilir. Gri çürük yumurtalıklara zarar verir. Nemli ve serin havalarda kıvırcık yapraklar görülebilir. Bu durumda yapraklar kıvrılır ve yavaş yavaş düşer. Ağaç, etkilenen dalların budanması ve ayrıca böcek ilaçları ile muamele edilmesiyle bu hastalıklardan kurtarılır.
Bir ağacı birçok hastalık ve sorundan kurtarmak için, başlangıçta güçlü olan ve hastalığı olmayan doğru fide seçmek gerekir. Önemli bir nokta, incir şeftalisinin büyümesinin ilk yıllarından itibaren uygun bakımdır.