Biberiye: evde yetiştirme ve bakım
İçerik:
Evde biberiye yetiştirmek sadece ilginç bir aktivite değil, aynı zamanda koşulsuz bir faydadır. Dairedeki doğal iğne yapraklı kokuya ek olarak, bitki alışılmadık görünümünden de memnun kalacak. Kurutulmuş biberiyeden ev yapımı baharat yapabilirsiniz, çünkü et ve balık yemeklerini pişirmek için aktif olarak kullanılır. Ayrıca şifalı biberiyenin kendine özgü özellikleri vardır: yorgunluk belirtilerini giderir, stresten kurtulmaya yardımcı olur. Makalenin altında bu harika bitki hakkında her şey var: biberiye nedir ve evde nasıl yetiştirilir.
Çeşitli türler
Doğada yetişen pek çok biberiye türü vardır, ancak evde yetiştirmek için yalnızca ikisi kullanılır: yaygın / tıbbi ve sıradan. Yetiştiriciler, çok sayıda iç mekan biberiye çeşidi geliştirdiler.
Uyuşturucu madde
En yaygın tür - tıbbi biberiye - dokunulduğunda yoğun dar yapraklarla 1.5-2 m yüksekliğe kadar büyüyen düz çalılara sahiptir. Yapraklar ve sürgünler çeşitli alanlarda oldukça değerlidir: yemek pişirme, geleneksel tıp, uçucu yağ ve kozmetik. Çalılar aynı zamanda bir bahçe dekorasyonu olarak da kullanılır, çünkü küçük mavi, mor veya beyaz çiçek salkımlarının saçılmasıyla güzelce çiçek açarlar. Aroma, faydalı böcekleri bahçeye veya sebze bahçesine çeker.
Secde
Toplara benzer en fazla sayıda yayılan çalı, ülkenin güney bölgelerinde bulunabilir. Uzunlukta sürgünler sadece 70 cm'ye ulaşır, ancak o kadar büyürler ki yaklaşık 1.5-2 m'lik bir alanı kaplarlar.Kışın bitki rengini mavimsi tonlarla yeşile çevirme eğilimindedir. Bir çit oluşturmak için bir bitki görevi görür.
Popüler çeşitler
Biberiye, birçok farklı çeşidi olan çok yıllık bir bitkidir. Biberiyenin görünüşü nedeniyle, bir türü diğerinden ayırt etmek zordur, ancak birçok özellik bakımından farklılık gösterir: yaprakların şekli ve rengi, maksimum yükseklik, çiçek tonları.
Korsika mavisi
Korsika Mavisi çalı, zeminin 3-4 m derinliğine nüfuz edebilen güçlü bir kök sistemine sahiptir Çalı, gri-yeşil yapraklar ve küçük, yoğun mavi çiçek salkımları ile ayırt edilir. Sadece 20 gün boyunca Nisan ayı sonlarında - Mayıs başında çiçek açar. Çeşitlilik tıbbi olarak kabul edilir ve çiçek tarhlarına, sınırlar boyunca kumlu veya çakıllı topraklarda ekilir.
Mavi kış
Mavi-yeşil iğne yapraklı süs çalı. Genellikle çiçek yataklarını süslemek için kullanılır, güller veya şakayıklar için arka plan görevi görür. Ayrıca kokulu mini bahçeler için harikadır, bu nedenle limon otu, papatya ve nane yanına ekilir.
Biberiye Hassasiyeti
İnce, 3-4 cm iğne yapraklı, çiçekli süs bitkisi. Sonbaharda yeşil çalı gri-maviye döner ve Nisan ayında soluk mavi çiçek kümelerini çözmeye başlar. Çeşitlilik, güney bölgelerinde bahçe dekorasyonu için popülerdir, ancak soğuk kış bunun için yıkıcıdır. Güneşli, iyi havalandırılan yerlerde iyi büyür.
Biberiye bol
Bükülmüş, aşağı sarkan, sürgünler ile yaygın bir çalı türü. Duvar veya kayalık çit dekorasyonu kadar iyi görünüyor. Parlak çiçeklerin saçıldığı bükülmüş biberiye dalları muhteşem bir atmosfer yaratır. Bol adı kendisi için konuşur - bu bitkiler, binaların dekoratif dekorasyonu için tasarlanmıştır.
Biberiye Rosinka
Bir pencere üzerinde evde büyümek için en popüler çeşittir. Baharatlı bir tat verdiği için çeşitli yemeklerin hazırlanmasında aktif olarak kullanılır. Biberiye hem kışın hem de yazın iyi büyür, asıl önemli olan onu iyi aydınlatılmış bir yerde muhafaza etmektir.
Biberiye: evde dikim ve bakım
Biberiye nasıl yetiştirilir? Bitkinin bakımı için tüm kurallara uygun olarak evde çalı yetiştirmek gerekir. Besin içeren sağlıklı bir bitki elde etmek için uygun koşullar düzenlemeniz gerekir.
Gerekli sıcaklık
Büyüme için en iyi sıcaklık rejimi yazın 20-25 ° C'dir. Kışın, bitki en az 15 ° C'lik serin bir ortamda güvenle büyümeye devam edebilir. Bu dönemde bazı çeşitler sıcaklığı 5-10 ° C'ye düşürülerek serin tutulmalıdır.
Hava nemi
Çiçek yapraklarının kurumasını ve sararmasını önlemek için odadaki nem seviyesinin korunması gerekir. Yaz aylarında, nemin ek olarak güçlendirilmesine gerek yoktur, ancak kışın ısıtma ve kapalı bir oda nedeniyle son derece gereklidir.
Nemlendirme yöntemi: Bol miktarda nemlendirilmiş genişletilmiş kil biberiye kabının tavasına dökülebilir.
Aydınlatma
Biberiye çok ışık gerektirir, sürekli (en az 5-6 saat) ve yoğun aydınlatma gerektirir. Tıbbi bitki güney veya doğu pencere kenarına yerleştirilmelidir.
Bitkiyi diğer tarafla sürekli güneş ışığına çevirmek önemlidir, böylece bitki tek taraflı olmayacaktır.
Yaz aylarında bitki hafifçe gölgelenmeli ve doğrudan güneş ışığından korunmalıdır, ancak kışın maksimum aydınlatmaya ihtiyacınız vardır.
Sulama ve gübreleme
Unutulmamalıdır: Biberiye, aşırı sulamaya göre aşırı kurumayı daha kolay tolere eder. Ancak yine de düzenli olarak sulama yapılmalıdır. Bitkiyi büyüme mevsimi boyunca beslemeniz gerekir: her ay ilkbahardan kasım ayına kadar. Bitkiler için karmaşık bir gübre uygulanmalıdır.
Bitki budama
Büyüdükçe, sürgünler sistematik olarak kesilmeli ve çalıların başka bir şeklini oluşturmalıdır. Çalı kesmek çok önemlidir, çünkü bitkinin daha fazla büyümesini sağlar, gelecekte yeni sürgünlerin sayısını ve biberiyenin güzelliğini etkileyecektir.
Çalı nakli kuralları
Yıllık bir çalı, yeni bir saksıya yıllık nakil gerektirir; Bunu ilkbaharda, nisan ortasına yakın yapmaya değer. Yetişkin biberiye her üç yılda bir ekilmelidir, ancak ilk toprak tabakası her yıl değiştirilmelidir.
Bir ev bitkisi, aktarma yöntemiyle nakledilir:
- Yetişen çalı ile birlikte tüm toprak parçası saksıdan çıkarılır.
- Topak, yeni bir kaba dikkatlice yerleştirilir.
- Boş alan yeni toprakla kaplanır, her şey ezilir ve sulanır.
Biberiye ıslah yöntemleri
Biberiye ekmenin yanı sıra yetiştirmek de zor değil. Çalı yaymanın çeşitli yolları vardır.
- Tohumların yardımıyla. Bu yöntem, ekim malzemesi ve toprağın dikkatlice hazırlanmasını gerektirir.Nihayetinde çimlenmeyi artırmak için biberiye tohumlarının işlenmesi gerekir. Fidanların sürekli bakıma ve özel bir mikro iklime ihtiyacı vardır. Büyüdükten sonra dışarıya gönderilmelidirler.
- Kırıntı. Yetişkin bir bitkinin tepesini kesmek, ardından onu önceden hazırlanmış bir alt tabakaya köklemek gerekir. Bir dizi koşul sağladıktan sonra, kesimler kökleri oluşturur ve ardından ekilebilirler.
- Dallar. Bitkinin kesilen dalları suya konularak kökleri beklenir. Fideler bir tencerede bırakıldıktan veya sokağa çıkarıldıktan sonra.
- Bölünmeye göre. Biberiye ekilirken kullanılan yöntem - kökler birkaç parçaya bölünür ve farklı saksılara ekilir.
- Katmanlar. Bitkinin dallarından biri çalıdan koparılmadan eğilir ve üzerine toprak serpilir. Bir süre sonra kendi köklerine sahip olur, ardından katmanlar ana çalıdan ayrılabilir.
Biberiye otunun faydaları ve kullanımları
Biberiye ekmeden önce özelliklerini tanımalısınız. Bitki, bu arada evde de yetiştirilebilen kekik gibi şaşırtıcı bir dizi faydalı vitamin ve madde içerir. Çok yıllık bir çalı, geleneksel tıp, yemek pişirme ve uçucu yağların yaratılması için bir nimettir.
Biberiye esansiyel yağı şu amaçlarla kullanılır:
- baş ağrısı, yorgunluk ve stresi hafifletmek;
- grip ve diğer soğuk algınlığı semptomlarının hafifletilmesine yardımcı olur;
- zor bir iş gününden sonra ayak banyosu olarak - şişkinliği ve ağrıyı gidermek;
- şampuan için katkı maddesi olarak - saçı güçlendirir ve saç büyümesini destekler;
- her türlü cilt tahrişiyle mücadele etmek için kremi esansiyel yağ ile karıştırmanız yeterlidir.
Yemek pişirmede biberiye, yemek pişirmede yaygın olarak kullanılır ve aynı zamanda bitki çaylarının demlenmesi için bir bileşen görevi görür.
Evde çeşitli amaçlar için sağlıklı bir çok yıllık bitki yetiştirmek iyi bir seçimdir. Çalı, vitamin bazının yanı sıra mükemmel bir dekoratif unsur görevi görecek ve harika bir orman kokusu verecektir. Çalı çok zorlayıcı değildir, ancak ona doğru bir şekilde bakmanız gerekir: düzenli sulama ve iyi aydınlatma sağlayın.