Fesleğen - bir pencere üzerinde evde tohumlardan büyüyen

Fesleğen gibi baharatlı bir kültür yemek pişirmede aktif olarak kullanılır ve bazı bahçıvanlar onu sadece güzellik için yetiştirir. Fesleğen çalıları hem açık havada hem de pencere kenarında yetiştirilebilir. Her durumda, her şeyden önce, uygun bir çeşit seçmeli ve belirli tarım teknolojisi gereksinimlerine uymalısınız.

Evde tohumlardan fesleğen yetiştiriciliği

Fesleğen güzellik ve sağlık yararları için yetiştirilebilir

Tohumlarından yetişen o kadar kolay olmayan fesleğenin termofilik ve aydınlatma için oldukça zorlu bir kültür olduğunu belirtmekte fayda var. Genç fideler, sıcaklık değişiklikleri, yanlış sulama ve hatta bir taslaktan zarar görebilecek özellikle dikkatli bir bakım gerektirir. Ancak kültürün çok kaprisli olduğunu ve yetiştirilmemesi gerektiğini düşünmeyin. Zorluklar sadece ilk çiftlerde ortaya çıkabilir ve her şey doğru yapılırsa fesleğen yetiştirmek zor olmayacaktır.

Evde fesleğen bakımı, 2 önemli kurala uymak anlamına gelir, yani:

• Oda sıcaklığında durgun su ile 1-2 cm kuruduğunda düzenli sulama. Bitki soğuk su kullanmaktan hastalanabilir.
• En az 16 ° C ortalama hava sıcaklığını korumak Bitkinin de 24 ° C'nin üzerindeki yüksek sıcaklıklardan gerçekten hoşlanmadığını belirtmek gerekir.

İç ve dış mekan yetiştiriciliğine en uygun çeşitleri vardır. Pencere için, kompakt çeşitleri seçmek daha iyidir - çoğu zaman amatörler limon fesleğen yetiştiriciliği ile uğraşırlar. Açık zemin için, dona dayanıklılıkları dikkate alınarak çeşitler seçilmelidir. Bu listede en çok ılıman iklimlere uyarlanmış birkaç çeşit vardır.

Tüm fesleğen çeşitleri, sahip olduğu aroma ve tada göre kategorize edilebilir. Birkaç tane var ve her birinin en iyi çeşitleri var:

• Limonlu fesleğen, belirgin bir ekşiliğe sahip birkaç çeşidi içerir. Bunların başında Limon Mucizesi çeşidi gelmektedir. Erken olgunlaşan ve verimli olanlara aittir. Yapraklar tatlı müstahzarlara ve tatlılara dahil edilebilir veya çay yapmak için kullanılabilir.
• Belirgin bir anason aromasına sahip çeşitler, anason grubuna ayrılabilir. Fesleğen İtalyan favori olarak adlandırılabilir - dünyadaki şeflerin yemeklerine en çok dahil olan odur. Bitki oldukça kompakt ve iddiasız.
• Üçüncü çeşit grubu, hassas bir biberli aroma ve tadı birleştirir. Lider haklı olarak Erivan çeşididir. Bu baharatlı mahsulün koyu mor yaprakları genellikle et yemeklerinde ve tuzlu salatalarda kullanılır.

Bu çeşitlerin tümü, ılıman bir iklimde açık havada oldukça başarılı bir şekilde yetiştirilebilir. Genç fesleğen sürgünlerinin çok kırılgan olması nedeniyle, kültürü fide şeklinde yetiştirmek en iyisidir.

Genç bitkilere dikkat edin

Evde fesleğen fidan dikimi

Evde yetiştirilen fesleğen fidanları adım adım gerçekleştirilir ve birkaç aşamadan oluşur. Öncelikle toprağı ekime hazırlamalısınız. Hazır turba bazlı bir alt tabaka kullanabilir veya karışımı kendiniz hazırlayabilirsiniz.Bunu yapmak için turba, bahçe toprağı ve kumu 2/2/1 oranında karıştırmanız gerekir. En önemlisi, toprağın hafif, su ve hava geçirgen olmasıdır.

Tohumlama için, birçok drenaj deliği olan düz bir kap kullanmak en iyisidir. Tohumlama işleminin kendisi adım adım şöyle görünür:

1. Kap, küçük bir drenaj tabakası ve ardından toprakla doldurulur.
2. Toprak yüzeyini ılık suyla nemlendirin.
3. Tohumları yüzeye eşit olarak yayın.
4. Mahsuller, kalınlığı 1 cm'den fazla olmayan bir kuru toprak tabakası ile kaplıdır.

Bazı bahçıvanlar ekimden sonra yüzeyin üzerinde sulamayı tavsiye eder. Bu yöntem de kullanılabilir, ancak toprak yüzeyinin sıkışması riskini arttırır ki bu da tohumun çimlenmesini zorlaştırabilir.

Sera etkisi yaratmak için, kabın üzerine cam veya film yerleştirilir ve en az 23 ° C sıcaklıkta ılık bir yere yerleştirilir. Bir hafta içinde, ilk sürgünler göründüğünde, sıcaklığın 2-3 ° C düşürülmesi, ancak daha fazla olmaması tavsiye edilir.

Fesleğen fidanları ince ve kırılgandır, bu nedenle kapağı hemen tamamen çıkarmamalısınız. Serayı kısa süreli havalandırarak bitkileri kademeli olarak açık alana alıştırmak daha iyidir.

Kurallara uyarsanız sağlıklı fideler büyüyecek

Fidelerin daha fazla bakımı, toprağı düzenli olarak nemlendirmek ve optimum sıcaklığı korumaktan ibarettir. Genç bitkiler hala çok hassas olduğundan, fide yetiştirme aşamasında alt korteks eklemeye değmez. 2 gerçek yaprak göründükten sonra fideler dalar. Dikimden 2 hafta önce sertleştirme yapılır - bitkileri evden sokağa çıkararak aralığı kademeli olarak arttırırlar.

Fesleğen: bir pencere üzerinde tohumdan büyüyen

Tüm fesleğen çeşitleri, bir pencere üzerinde bir apartman dairesinde büyümek için uygun değildir. Bu amaçla kompakt çeşitler dikmek en iyisidir. En popüler çeşitlerden birkaçı vardır:

• Vanilya aroması. Sezon ortası çeşididir. Koyu mor yapraklar hoş bir vanilya kokusuna sahiptir.
• Nane. Çok erken. Koyu yeşil yapraklar nane kokusuna ve aynı zamanda nane ve fesleğen aromalarına sahiptir.
• Compatto. Orta erkenci. Yeşil yaprakların biberli bir aroması vardır.
• Basilisk. Erken çeşitlilik. Sıkılık ve karanfil tadı ve kokusunda farklılık gösterir.
• Cüce. Çok kompakt - yaklaşık 15 cm yüksekliğinde Küçük yaprakların baharatlı bir tadı vardır.

Listelenen çeşitlerin tümü, 18-20 cm'den daha yüksek bir yüksekliğe ulaşmaz, bu da onları bir saksı kültürü olarak kullanmak için çok uygundur.

Bakım ve hasatın özellikleri

Büyümenin ilk haftalarında iç mekan fesleğeninin bakımı, bu kültürün fideleri için gerekli olanla aynıdır. Diğer önlemler, açık zemin için geçerli olanlardan biraz farklıdır. Her şeyden önce, bu toplama ile ilgilidir - bitkiler, kök sisteminin büyümesi beklentisiyle daha büyük saksılara dikilmelidir.

Kültürün aktif büyümesi için, püskürtme ile birleştirilmesi arzu edilen düzenli olarak sulanması gerekir. Tüm eylemler, açık zemine benzer koşullar yaratmayı hedeflemelidir. Bu aynı zamanda sıcaklık için de geçerlidir - 13 ° C'nin altına düşmemeli ve 22 ° C'nin üzerine çıkmamalıdır.

Baharat bir tencerede başarıyla yetiştirilebilir

Büyümenin ilk aşamalarında, 4-5 yaprak göründükten sonra, bitkiler dallanmayı uyarmak için sıkıştırılır. Bu aşama ilk hasat olarak adlandırılabilir. Genellikle ekimden 2-3 hafta sonra ortaya çıkar.

Ayrıca, kullanım için sürgünleri kısmen kısaltabilir veya en gelişmiş olanları tamamen kesebilirsiniz. İlk durumda, yeni sürgünler görünecek, ancak öncekilerden daha zayıf olacaklar. İkinci toplama seçeneğini kullanırken, kalan sürgünler daha aktif bir şekilde gelişmeye başlayacak, ancak daha az sayıda yeni görünecektir.

Fesleğen çok değerli ve dekoratif bir üründür. Bu bitkinin yaprakları çeşitli yemekler ve müstahzarlar hazırlamak için kullanılır. Bazı çeşitlerin tadı nane gibi, bazılarının tadı limon gibi. Hem açık alanda hem de pencere kenarında bir kültür yetiştirebilirsiniz. Her durum için en uygun çeşidi seçmeli ve gerekli bakım kurallarını uygulamalısınız. Genç sürgünlere özellikle dikkatle bakılmalıdır - çok kırılgandırlar ve birçok faktörden zarar görebilirler.